８月の中旬から少しずつ始まった紅葉

朝焼けがこんなに美しいとは。。
今年はここ２、３年前と違いとても暑い８月だった。実際９月の第１週目でも湖で泳げる事ができて水の上でフラフラする事が大好きな私にはたまらない夏だった。それでも８月中旬から朝晩は風が冷たくなり少しずつ紅葉も始まってきた。

カナダの紫外線は日本の８倍はあると聞いたので強い紫外線を避けるためには朝早くか夜ご飯を食べた後に湖で一泳ぎする事を習慣にしていた私は、時には朝焼けに向って泳ぐ事もありその美しさは｢早起きは三文の得｣より｢早起きは絶対お得！｣と言い換えても良いと思った。

９月始めの朝焼けの湖で泳ぐ

興味津々の小魚やカナダの国鳥であるルーン、または両親と７匹の子供を連れたアヒルの親子が寄ってきて一緒に泳いだり、この大きな湖でこんな早い時間に泳いでいるのは私だけなので自然を独り占めしている気がして、この風景をまだ見た事の無い日本の家族が早く来てくれれば良いなあと思う。

家のボートデッキで釣れた魚

魚釣りの免許
カナダではどこで釣りをするにも免許がいるらしい。今年はこの家に遊びに来た友達が何人もボートデッキから大きな魚を釣ったのと、４歳の男の子が彼のオモチャの釣り道具で大きな魚を釣ったのでこうしては居られないと思い、来年は私も免許を取ろうと思った。

尾頭付き煮干

バンクーバーやトロントやモントリオールといった大きな都市には日本食材が豊富だけれど、私の住む町には日本食材を置いている店は皆無に等しい。
先日オタワに新しくできたアジア食材店に車で３時間かけて行った時には恐ろしいほど大量に日本食を買いあさった。もちろん割高だしお豆腐やコンニャクも大量に買って冷凍して保存しなければ今度いつ買えるか分からない。お豆腐やコンニャクは冷凍すると味が落ちるのは分かっているけどそれでも無いよりはマシ。
手に入れた味噌と煮干でお味噌汁を作ったときに、実際に尾頭付きの煮干を見た事の無かった夫はびっくりして目の付いた煮干がお椀から飛び出たお味噌汁を怖がっていた。子供の頃から身体に良いからと、煮干はダシを取っても捨てないでそのまま食べる事を習慣にしていたので、カナダで初めて作った今回もうっかり煮干をそのまま夫のお椀によそったらやっぱり｢食べない｣と言われた。。。
鮭やツナの缶詰を開けただけで全部の部屋のドアを閉めて部屋の中に匂いが移らない様にと必死になる夫を見て、まあ私にとって牛肉が御馳走では無いのと一緒だと思いつつ、もう少し魚に抵抗無く接して欲しいなあとも思った。